Каурдак - это восточное жаркое из баранины с картофелем, луком, морковью и пряностями. Рецепт подробно описывает процесс приготовления блюда, начиная от обжарки мяса и овощей до добавления пряностей и тушения на медленном огне. Каурдак подается горячим со свежими лепешками, зеленью и овощами.
# Рецепт
Как приготовить вкусную курятину: нарезать курицу, обжарить на сковороде, добавить лук и тушить на слабом огне. Добавить помидоры, лимонный сок, муку, воду и тушить до готовности. В конце добавить чеснок, перец, зелень и специи. Приятного аппетита!
Перепост